1. フタを開け、容器（内箱）を本体から取り出します。

2. 容器に豆乳１袋（500g）と添付のにがり１袋（5cc）を入れます。
※容器一杯（1,000g）作るときは、豆乳２袋とにがり２袋を使用して下さい。

3. 付属のへらで、縦・横 各５〜１０回底から十分に混ぜます。
にがりが全体に行きわたるよう、ていねいに混ぜて下さい。

4. 容器を本体にセットし、フタを閉めます。
豆乳をこぼさないよう注意して下さい。万一本体内にこぼれた場合は、布などでふきとって下さい。

5. 電源プラグを差し込ます。「電源」の緑ランプが点灯します。

6. 入／切スイッチを押します。「調理中」の赤ランプが点灯します。

7. 調理開始　あとは待つこと１２分
豆腐が出来ると（約１２分後）自動的に調理中ランプが消えます。

8. フタを開け、容器を取り出します。

出来立てあつあつのお豆腐が完成！
あとはお好きな方法でお召し上がり下さい。

※調理後はコンセントを抜いて下さい。