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[とうふすていしょんモニター Ｕ様]（2006/11/17）
着いたその日に早速作りました
書いてあった通りに混ぜてスイッチオン！
暫くするとほんわか暖かくなって水滴がちらほら
この頃に開けたくなったけどガマン・ガマン
スイッチが切れると同時に開けて（う〜ん良い匂い）
一口パクリ…熱い！
美味しいですね〜！
買ったお豆腐と全然違いますね！
全部食べたいのをガマンして
３回に分けて時間をずらして食べました
（作った入れ物に入れたままです）
１回目出来て直ぐ：柔らかくてとろけそう、甘みもあってマメの味がもろです
２回目３０分後：市販の高いお豆腐位の感じです。甘みがもっと感じます
３回目１時間後：大分硬くなりました。でもしっかりした絹ごしの感じです
感想：直ぐに食べても時間を置いてもマメの味は変わらない様に思います
時間がたつと甘みが弱冠無くなるようです（３０分位が境目）
食べる時間によって舌触りが違って来るので色々な食べ方が出来て楽しいです
この後、冷蔵庫で冷やして食べましたが又食感が違って来ました
子供がプリンの変わりに食べても美味しいと言ってハチミツをかけて食べていました
１口貰いましたが美味しかったです
やみつきになりそう！
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