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とうふすていしょんに最適な丸大豆豆乳とにがりのセット豆乳の量に合ったにがりの小袋が付いていますので、誰でも失敗なく豆腐を作る事が出来ます。【豆乳1袋(500g)=にがり1袋(5cc)、豆乳1袋(180g)=にがり1袋(2cc)、ご使用下さい】
とうふすていしょん公認:地蔵とうふの豆乳大豆固形分12%以上、国産丸大豆「フクユタカ」主体の無調整豆乳
地蔵とうふの豆乳は、福岡県飯塚市の八木山高原にて、ミネラルたっぷりのバランスの優れた天然湧水を使い作られています。ここで作られる純生豆乳は国内でもトップクラスの大豆固形濃度を誇り、温めれば高級食材の湯葉が何回もできます。もちろん大豆は九州産の大粒大豆を100%使用しておりますので、安心安全の商品です。